海外製のオーブンの特徴

海外製のオーブンは、庫内が大きいのが特徴の一つです。

昨日行われたお料理教室でも、8枚の大きな鶏肉を一度に焼きました。

付け合わせのお野菜のキャベツも二段のトレーを用いて焼くことが出来ます。

焼き上がりはこんな感じです。

焼き野菜は、野菜の甘みや栄養分、そして食感がそのまま頂けてホクホクおいしく戴けます。
(茹でるより焼いたり蒸す方が栄養がたくさん取れるそうですね。)

オーブン料理は、一度にいろんな食材を焼いたり温めたりできます。

庫内が大きいオーブンならでは使い方です。