AEGのオーブンでお菓子づくり

昨日のお料理教室でもAEGのオーブン大活躍です。焼き菓子を作りましたがこんな感じで中の様子が見えるのでいいね！と好評でした。

しかも15個一気に焼けてしまいます。大型なので便利です。
そして昨日は牛バラ肉の赤ワイン煮を致しました。
1時間ほど煮込むことが必要ですがお菓子と一緒に鍋ごとオーブンに入れて焼くことも出来ます。
一石二鳥でお菓子とおかずと一緒に出来上がってしまいます。

ファーブルトン
材料
全卵　　　　　2個
グラニュー糖　80ｇ
薄力粉　　　　100ｇ
牛乳　　　　　230ｃｃ
生クリーム　　230ｃｃ
塩　　　　　　2ｇ

作り方
上記材料を上から順番に交ぜていきます。
ポイントは、手まわしです。
薄力粉は振るいながら。
200℃で30～40分焼きます。

焼く前にココットの周りにバターを塗りグラニュー糖をまぶしておきます。

とっても簡単なのでぜひご家庭でチャレンジして見て下さい。