秋の味覚

食べ物のお話しが続きます。
やはり秋はいろんな作物の味覚がおいしくなる時期なんですね。
我が家の味噌が今年もおいしく出来上がりました。

今年は、ほとんどというか全くカビもはえずに出来、そして使ったお豆と塩にもこだわったので出来がとても良いです。
いつもは、お味噌汁を食べない子供たちもこれはおいしいと言って食べてくれています。

お出汁は、こちらを使って～。

ハートハウスで販売中です。
税込み５４０円です。
金沢の老舗料亭も使っているお出汁で間違いありません。
今回は家庭用にパック詰めにしてあるので、手軽に本格的なお出汁が家庭でとることが可能です。
一度、お出汁を作れば一週間ほど冷蔵庫で保存もできますし冷凍保存もできます。
お出汁でお料理の味が決まります。
子供たちにご家族においしいお料理をぜひどうぞ。
無添加、塩分も入っていません。