キッチンづくりにかかせない書籍

昨年末に小学館から発刊されたムック本

「リアルキッチン&インテリア」
もうお読みになりましたでしょうか?
先日、こちらの雑誌の著者本間美紀さんによるオンラインセミナー、
「世界のキッチン&インテリア.この時代の今」
があり、ハートハウスもスタッフ一同拝聴いたしました。
その中でも、これからの時代は素材が重視されるという言葉が心に残りました。
こちらの雑誌の中でも、本間さんがサステナブルライフと謳い、
キッチンのモノ選びにはサステナブルな思想が必要です、とおっしゃっています。
毎日使用するキッチンだからこそ、
ずっと使っても飽きない、
年月が経過するごとに愛着が沸き、
ずっと好きでいられる、
素材、色、そして感触を肌で感じられるキッチン選びが大切ですね。
お気に入りのキッチン空間で、
誰かのために美味しい料理を作り、
会話を楽しみながら食事をする。
キッチンは、家族の暮らしを生み出す大切な場所です。
キッチンをご計画中の方は、
ぜひ、本誌を手に取ってみて下さい。
たくさんのヒントがあるはずです!