VOL91.　ひらみパンお料理教室

先日行われた、第91回　ひらみパンお料理教室の模様です。ガレットとクレープ、そしてリゾットを作りました。いつもは、シェフの手元を見るデモンストレーションの教室ですが、今回はみなさん自分のガレットは自分で焼くという参加型教室。ひらみシェフがみなさんの菜箸の使い方に上手だと驚いていました。
次回はオーブンで作るラタトゥイユを教えて頂きます。