まな板の使う位置

本日もGWのいい天気が続いてます。
晴れているだけで気分がアップです。
北陸は雨が多いのでこの季節が気持ちがいいです。

ところで皆さん、まな板はどこの場所に置いて作業してますか。
まな板を毎回洗って拭く作業って面倒ですよね。
(私は肉魚以外は、よく省きます・・・濡れ布巾で拭くぐらい・・)

今回のこちらのシンクは、水切りデッキ付きです。
このデッキにまな板を置いて作業が出来ます。
まな板を動かすことなく、いつでも水をまな板の上にジャーと流せて洗えます。
この場合、水栓は、ノズルが伸びるタイプをお勧めします。

こんな便利なシンクを作ることが出来ます。
まな板付段付シンクの場合、まな板の形状が限られますがこれはどのまな板でもOKです。