2011年9月より開催のコース

先日ブログにてご案内した9月より開催のお料理教室。
大変ご好評で、残り
AXコース ストウブでオーブン料理：1名
AYコース 野菜を楽しむ～フレンチ：4名 となりました!!
今回は昨年開催し、大人気だった「野菜を楽しむ～フレンチ」の教室風景を掲載します[#IMAGE|S16#]

澤田シェフの野菜へのこだわりを存分に味わえるお料理教室です[#IMAGE|S56#]
前回のコースでも、た～くさんのこだわりのお野菜を持って来て下さりました。


▲おっきいナス！こんなに大きいものは初めて見ました。

▲オーブンを使用しキッシュを焼きました。

▲簡単でとってもおいしい！

▲地産地消。このときは能登豚ロースのポワレを美味しくいただきました[#IMAGE|S58#]

▲そしてデザートも!!㊧モロヘイヤのムース ㊨野菜を使用した焼き菓子(名前を忘れてしまいました…)

▲採れたてのハーブを使用し、フレッシュカモミールティーも頂きました。

▲雑誌掲載もしちゃうほどの人気ぶり！

野菜嫌いな方でも喜んで食べることができるお料理は、どれも野菜本来の旨みを引き出した優しい味わい。
シェフの野菜うんちくを聞きながらの楽しいお料理教室は、お腹も心も存分に満たしてくれます[#IMAGE|S1#]

参加をご希望される方はお早めにお申し込み下さい。
詳細はこちらをご覧下さい。