電子レンジの無い生活

半年ほどレンジの無い生活をしてますがだいぶ慣れてしまいました[#IMAGE|S3#]。人間、慣れるものですね!

さて、当初は、いろいろ考えて鍋が保存容器にもなる商品を購入。その名はサルバスパッツィオ(旧姓:チポラ)立派な名前の鍋です。イタリア製の鍋で名前もイタリアっぽいですね[#IMAGE|S41#]

これは、便利です。保存容器にもなるこのお鍋は、煮物など残り物があってもそのまま蓋をして保存が出来ます。

←これが密閉できるフタです。

そして次の日食べるときにそのままコンロで温め直しが可能。これを使ってさらに発見がありました。なんと!サランラップまで要らなくなった事に気がつきました。で、現在サランラップもない生活です。それでも少量残るサラダなどがあるのでそのまま食卓に出してもおかしくないようなガラスの容器を一つ購入。(ハートハウスで購入)
重ねられるガラスの容器です。

現在、私の調理道具は前回紹介したラゴスティーナの圧力鍋とこのサルバスパッツィオ4点セットとルクルーゼの鍋を使いまわしています。それとフライパンもこの鍋を代用した事で、第二の発見!

なんと食材をコンロの周りやキッチンの下にごろごろと落とさなくなりました。フライパンは浅いので油料理をすると廻りに油がはねて汚れるし、食材たくさん入れると勝手に、はみ出して飛んでいくし、私はいつも使うのにちょっと苦手でした。それが解消できこれも嬉しい発見でした。それでレンジの無い生活をエンジョイしているのですが今のところ困っていないです。

そしてこのサルバスパッツィオ 重ねられるので収納場所もとらないお気に入りの鍋です。