中華最終回

先日の日曜日、中華の最終回でした！！
最終回も盛りだくさんの内容で前回リクエストがあった中から教えて頂きました。

作った内容は
・五目あんかけ焼きそば
・ゆで鶏の細切りゴマソースかけ
・ニラ入りえび蒸し餃子
・タピオカのかぼちゃ入りココナッツミルク
以上の4品です。

蒸し餃子は皮から作ったのですが、皮を作るのは以外と簡単で子供たちと一緒に作ると楽しいだろうな～と思いました。参加者の方々に成型してもらい、いろんな形の餃子が出来ました！
食してどれも美味しかったのですが、ゆで鶏の鶏がとてもやわらかくゴマソースがたまらなく美味しかったです。これからの季節にぴったりの4品でした。