67回お料理教室

本日、秋のコース、お料理教室が開催されました。
秋の味覚、盛りだくさんのお料理内容でした。

ズッキーニやオクラ、コリンキー(かぼちゃ)は生のまま頂けます。
また、新米の時期なので栗のチーズリゾットに米ぬかをプラスしたお料理や鶏肉ときのこのソテー、
オイルサーディンも作りました。

鶏肉は、蒸します。そうするとやらかくて美味!

次回は10月です。ハロウィーンを意識したお料理内容です。楽しみですね♪