年末の大掃除

今年最後の業務として、店内の大掃除を行いました。
店内のキッチン、事務所内、外回り、普段手の届かない場所まで、隅々まで念入りに清掃しました。
お店のキッチンは家庭用のキッチンと比べて油汚れは少ないものの、やはり汚れは蓄積してしまうものです。
特に換気扇は、空気中のホコリを吸い込むため、汚れやすい部分の一つです。

換気扇をお手入れする際には、必ずコンロをしっかりと養生してください。
年末によくあるお問い合わせとして、
「部品をコンロの上に落としてしまい、破損してしまった」
「傷がついてしまった」
といったご相談が寄せられます。

こうしたトラブルを防ぐためにも、作業前にはコンロ全体を厚手のシートやタオルで覆い、安全を確保してください。部品の取り外し作業は慎重に行い、無理に力を加えないことも大切です。

また、換気扇のお手入れには専用の洗剤を使用することで、より効率的に汚れを落とすことができます。洗剤を使用する際は、ゴム手袋を着用し、換気を十分に行いながら作業してください。汚れがひどい場合は、洗剤を浸透させた後にブラシで優しく擦ると効果的です。

店内の大掃除を通じて、改めて清潔な環境を保つ大切さを実感しました。きれいな空間は、お客様にとってもスタッフにとっても快適さを提供します。これからも日々の清掃を心がけ、安心してご利用いただける環境を維持してまいります。

本年も多くのお客様に支えていただき、心より感謝申し上げます。来年も変わらぬご愛顧を賜りますよう、どうぞよろしくお願い申し上げます。