キッチンは家具と同じように考えては危険です。
キッチンは、火や水を使ったり、油分の汚れや蒸気などわりと過酷な状況を強いられます。
なのでキッチンに使われる素材は、それに耐えうる事が第一条件として求められています。
耐えられない素材だと、わずか一年ほどでボロボロになってしまう・・・。
キッチンを家具と同じように作ってしまったら、悲惨な状況が待っています。
やっぱりキッチンに合う適切な素材を吟味して選ぶことが大切です。
最近では、意匠性が高く、かつお手入れもしやすく、耐久性も高い素材が建築業界でどんどん開発されてきています。
特にEUからの輸入建材で、石を加工しやすくしたカウンターなどは、自然の石の強みを生かし手入れがしやすく開発されています。
それをキッチンのカウンターとして採用すれば高級感も合わせて得られます。
今ではLDKの中心となったキッチンは、機能も見栄えも大切です。