我が家でイタリアン 第二回目!
昨日は、第二回目「我が家でイタリアン!」でした。
今回のメニューもモリモリだくさんのメニュー
①地産地消加賀野菜のストウブ~ヨーグルトのバーニャカウダソースを添えて
②加賀野菜のイタリアンオムレツ~ヨーグルトのバーニャカウダソースを添えて
③オリジナル グリルピッツァ “シーザー”
④塩サバのグリル 完熟トマトとバジルのソース
なかでも④のお魚料理は、お子様に青魚を食べてもらいたい!というリクエストのもと、山口シェフが応えてくださったメニューです。
今回のメニューもモリモリだくさんのメニュー
①地産地消加賀野菜のストウブ~ヨーグルトのバーニャカウダソースを添えて
②加賀野菜のイタリアンオムレツ~ヨーグルトのバーニャカウダソースを添えて
③オリジナル グリルピッツァ “シーザー”
④塩サバのグリル 完熟トマトとバジルのソース
なかでも④のお魚料理は、お子様に青魚を食べてもらいたい!というリクエストのもと、山口シェフが応えてくださったメニューです。
今回はバーベキューグリルが大活躍!
こんなふうに使えるんだぁーとびっくり&感動でした。
▼陶器に入れたバーニャカウダソースを温めたり
▼オムレツを作ったり
▼お魚を網目模様に焼いたり
▼ピザの生地を焼いたり
いろんなバーベキューグリルの使い方を学べました!
今回もたくさんのメニューでお腹一杯の昼下がりになりました(笑)